Les fours à convection, contrairement aux versions conventionnelles, sont équipés d’un ventilateur et d’un système d’évacuation. Le ventilateur aide à souffler de l’air chaud dans toute votre nourriture pour fournir des conséquences remarquablement cohérentes après que l’échappement les expulse à nouveau.
Mais qu’est-ce que cela signifie exactement pour vous?
Eh bien, ce type de cuisson contribue à des résultats beaucoup plus cohérents en n’utilisant pratiquement aucune perspective de brûler, aucune possibilité que votre nourriture continue à être insuffisamment cuite. Les fours à convection cuisent rapidement non seulement également. Ce type de four peut être exceptionnellement léger et fonctionne parfaitement pour le brunissage.
De nos jours, envisagez une variété de versions de comptoir pour lesquelles vous n’avez pas à brûler autant d’énergie que de tirer sur le four principal, car vous pouvez toujours profiter des mêmes avantages.
Les fours que nous avons analysés sont axés sur le grillage, vous aurez donc la possibilité d’acquérir de nombreux appareils dans une seule unité simplifiée. Beaucoup de ces cuiseurs sont efficaces pour plus de 10 types uniques de cuisson, de l’ébullition et de la cuisson au four jusqu’à griller et consommer des pizzas, des bagels et des toasts.
Eh bien, lancez-vous avec nos témoignages sur 12 des fours grille-pain à convection les plus puissants que nous ayons analysés par la suite, comme d’habitude, complétez bien avec quelques conseils utiles pour vous faciliter la vie
Top 12 Des Meilleurs Fours Grille-pain à Convection
1. Notre Premier Choix: Breville Smart Oven Guru
Ce four à convection de 1800 watts très efficace est notre choix général pour obtenir une unité combinée telle qu’un grille-pain.
Vous aurez tous les choix que vous attendez d’un four à convection de comptoir normal, comme la capacité de rôtir et griller, cuire lentement et chauffer vos aliments. En plus de cela, vous pouvez également préparer des biscuits et des pizzas avec du pain grillé et des bagels pour que vous ayez toutes les bases couvertes.
L’intérieur est totalement antiadhésif, ce qui permet un nettoyage encombré.
Avec l’énergie de convection, il y a un ventilateur intégré qui accélère les cuissons tout en éliminant l’air froid qui s’accumule autour de vos aliments. Un éclairage intérieur vous permet de garder un œil sur l’événement sans ouvrir la porte.
Le système Element IQ optimise le transfert de chaleur de plus de 5 composants en quartz vous offrant une excellente cohérence à chaque fois, quelle que soit l’application.
La finition en acier inoxydable brossé signifie que le Breville crée une véritable déclaration sur le plan de travail de la cuisine et, mesurant seulement 15 x 18 x 28 cm, vous n’aurez donc pas besoin de trop d’espace pour l’accueillir.
Pour obtenir un bourreau de travail multitâche dans la légende de l’industrie, le Breville Smart Oven Guru est essentiel.
Les choses que nous aimons
- Grande sélection de 10 préréglages à votre avantage
- L’enthousiaste intégré augmente la cohérence lors de l’accélération de la cuisson
- Le revêtement antiadhésif nécessite une piqûre de nettoyage
Questions que nous n’aimons pas
- Le fusible thermique est plus susceptible de s’effondrer
Ensuite, nous avons encore un autre Breville, combinant maintenant les performances de la friteuse à atmosphère avec un four à convection pour obtenir un appareil robuste et compétent.
La technologie brevetée Element IQ embarquée vous fournit 6 composants de chauffage différents afin que la chaleur soit guidée de manière optimale en fonction de l’application.
Vous bénéficierez des 13 fonctions de cuisson de premier ordre, ce qui signifie que vous pouvez mettre de l’argent dans un seul appareil pour une large gamme de recettes. Bien que le Breville ne soit pas particulièrement bon marché, compte tenu de la flexibilité, il reflète un prix général superbe.
1 pied cube de capacité de cuisson vous permet de déshydrater environ 4 plateaux de nourriture et de cuire une tartinade complète pour toute la famille ou même un grand rassemblement.
La navigation est simplifiée grâce à l’écran LCD et à l’importance des cadrans, vous obtiendrez des performances intelligentes sans avoir un doctorat pour faire fonctionner cet appareil.
Une garantie limitée de 2 ans complète un package gagnant et élimine toute raison de ne pas acheter.
Les choses que nous aimons
- Ventilateur de convection à deux vitesses pour un contrôleur amélioré
- Element IQ utilisant 6 éléments chauffants en quartz pour une précision constante
- Capacité énorme avec une surface de cuisson complète de 1 pied cube
Questions que nous n’aimons pas
- Prix exorbitant
Si vous êtes un passionné de pizza, le four grille-pain principal de Cuisinarts peut accueillir un plat de 33 cm et un plat de 9 x 33 cm.
Le contrôle de la température et de la couleur vous permet de composer cette croûte afin que vous aimiez des résultats cohérents à chaque fois et aussi la meilleure pizza que vous sortirez d’un restaurant italien.
Ce n’est pas cette puissante petite unité peut cependant performer. En plus de la pizza, vous pouvez bénéficier de 15 œuvres au total, ce qui vous donne la possibilité de préparer pratiquement tout dans la cuisine.
Vous aurez également la possibilité de cuisiner deux plats distincts à différentes températures, ce qui vous donnera une plus grande flexibilité.
Vous pouvez penser que toute cette opération nécessiterait une unité surdimensionnée, mais vous seriez incorrect. Même si vous avez un énorme 0,95 pied cube à l’intérieur, les dimensions générales sont de 20 x 17 x 11 pouces, donc le Cuisinart fonctionne bien même dans les petites cuisines.
Fini en acier inoxydable, toutes les pièces en plastique sont exemptes de BPA, vous n’avez donc aucun problème de santé. Sauf, naturellement, de cesser de cuisiner une pizza tous les jours et d’accumuler les kilos!
Les choses que nous aimons
- Énorme sélection de 15 applications de cuisson
- Convection rapide et double vitesse pour plus de travail en moins de temps
- Contrôleurs électroniques intuitifs, un plaisir à utiliser
Questions que nous n’aimons pas
- Le joint de porte peut être amélioré
Construit dans un style anguleux étonnant, le DeLonghi Livenza est votre comptoir numérique précieux, mais qu’est-ce qui le rend bien?
Un programme de verrouillage thermique breveté associé à une isolation impeccable permet d’accélérer la cuisson. Avec un préchauffage ultra-rapide, vous obtiendrez un appareil écoénergétique qui peut vous aider à économiser de l’argent une fois que les factures d’électricité diminuent.
Avec la cuisson à plusieurs niveaux, vous pouvez déplacer la grille fournie sur 4 positions, vous offrant une liberté exceptionnelle.
Même avec une grande partie de la technologie intégrée, la gestion de ce four à convection est simple. Avec un écran rétroéclairé et 3 cadrans faciles, vous pouvez choisir parmi les 8 préréglages ou modifier les configurations.
Ce four a été conçu pour optimiser la distance de cuisson tout en maintenant l’encombrement général au minimum. Vous obtiendrez 0,8 pied cube à l’intérieur alors que les mesures ne sont que de 19 x 17 x 30 cm.
Une finition élégante en acier inoxydable signifie que le DeLonghi crée une véritable déclaration sans apparaître sur le dessus.
Les choses que nous aimons
- Le matériau isolant robuste et la porte en verre à double couche gardent la chaleur à l’intérieur à laquelle elle devrait être
- Cuisinez sur plusieurs niveaux, donc parfait pour des recettes plus compliquées
- 8 préréglages vous offrent la commodité des boutons
Questions que nous n’aimons pas
- Bip incroyablement fort lorsque le toast est effectué, alors soyez prêt
Si vous cherchez quelque chose de beaucoup plus substantiel pour agrandir votre foyer, le four à convection Oster est vraiment une bête.
Mesurant jusqu’à 24 x 21 x 16 pouces, il est donc possible de faire correspondre plus que suffisamment de nourriture pour une grande famille ou même un dîner tentaculaire. Pop dans un ensemble de pizzas pour la soirée cinéma ou un toast suffisant pour trouver les enfants à la porte de l’université sur un estomac complet avec de l’espace à revendre.
Les fours de comptoir sont un excellent moyen de réduire vos prix de l’électricité et vous pouvez vous attendre à utiliser 50% d’énergie en moins par rapport au four normal.
La gamme des blessures s’étend de 200 à 232 C et il y a une minuterie utile de 90 minutes avec assombrissement automatique pour rationaliser les procédures. Un lot de réglages électroniques vous permet de cuire, griller et griller en plus de pratiquement tous les aliments à la hâte.
Si vous recherchez un four à convection jumbo qui se qualifie néanmoins comme un modèle de comptoir, l’Oster est une évidence.
Les choses que nous aimons
- Assez volumineux pour deux grandes pizzas ou une miche de pain entière
- Les doubles étagères vous offrent plus de latitude si vous cuisinez
- Chaîne de supports, bol et casserole jetés
Questions que nous n’aimons pas
- Aucune couverture de retour est une déception
Une autre version élégante de la gamme Brevilles Element IQ, ce four intelligent est assez petit pour une cuisine compacte mais assez solide pour gagner un excellent allié pour toutes vos exigences culinaires.
Comme la plupart des meilleurs fours à convection, vous n’aurez que l’embarras du choix en utilisant des préréglages pour tous, du grillage et de la cuisson au grillage et à l’accumulation de quelques biscuits.
Les 5 composants en quartz et la technologie IQ garantissent que la chaleur est ignorée précisément là où elle est souhaitée, mais vous cuisinez. La cuisson au gril, par exemple, nécessite une chaleur élevée soufflée par le haut. Avec du pain grillé, vous aurez besoin de plus de chaleur pour éviter de brûler. Le Breville s’en occupe automatiquement.
Bien que les préréglages visent à vous simplifier la vie, vous pouvez même personnaliser les paramètres pour obtenir exactement ce dont vous avez besoin, parfait si vous êtes un cuisinier plus chevronné.
Logé dans un acier inoxydable brossé, quelques utilisateurs se sont plaints de la qualité de construction que nous mentionnons ci-dessous. À notre avis, cependant, c’est vraiment un bon four à convection improbable pour vous permettre de descendre et vaut bien une place dans votre liste restreinte.
Les choses que nous aimons
- Gagnez de 9 préréglages pour accélérer les performances
- Plusieurs éléments chauffants en quartz pour des résultats solides et cohérents à chaque fois
- Alimentation en chaleur intelligente optimisée pour toutes les applications
Questions que nous n’aimons pas
- Quelques remarques sur la qualité de fabrication
Si vous essayez de trouver une solution rentable pour faire démarrer le four principal, alors cette version de comptoir KitchenAid est tarifée sans compromettre les performances.
Compact à seulement 30 cm, ce grille-pain vous offre néanmoins l’espace pour allumer quelques pizzas afin que vous ayez tout ce dont vous avez besoin pour une soirée cinéma en une seule séance.
Un cadran très simple mais efficace facilite la navigation dans les 9 préréglages même si vous n’êtes pas un passionné de technicien. L’opération de torréfaction Asado est une touche merveilleuse et fournit un effet savoureux grillé sans effort de votre part.
Les intérieurs sont recouverts de CeramaShield qui transporte toute la morsure du nettoyage grâce à ses propriétés anti-inflammatoires exceptionnellement efficaces.
Vous obtiendrez un ensemble de grilles, une lèchefrite et un plateau à miettes, donc vous avez tout ce que vous voulez pour commencer immédiatement à cuire une tempête.
La garantie KitchenAid est solide avec une aubaine de remplacement d’un an pour vous permettre d’acheter en toute confiance. Si vous essayez de trouver un four grille-pain à convection mince et convivial, cette version particulière vaut la peine de poursuivre vos recherches.
Les choses que nous aimons
- Des conséquences uniformes et cohérentes quand même vous cuisinez
- 9 préréglages couvrant toutes les bases clés
- Ensemble d’accessoires généreux comprenant
Questions que nous n’aimons pas
- Quelques problèmes documentés avec le dysfonctionnement de la minuterie
Si vous recherchez un poêle à convection à compteur économique, faites défiler jusqu’à une autre version de la liste. Le Wolf Gourmet est très cher, donc ce n’est certainement pas pour tout le monde, mais si vous aimez les bonnes choses de la vie et que vous avez un budget plus fluide, alors c’est une alternative solide.
Bien que d’autres fours vous offrent plus de temps par la manière des préréglages, la demi-douzaine de configuration convient à de nombreuses recettes.
La cuisson par convection de taille moyenne exclusive garantit que tout ce que vous introduisez dans ce four est cuit sans que vous n’obteniez un de ces points froids ou chauds gênants. Gardez un œil sur l’événement avec la sonde intégrée pour être double-sûr.
Des boutons surdimensionnés et une interface simple mais efficace font de ce four un véritable plaisir d’utilisation. Le support glisse comme un fantasme également avec tout et conçu avec précision.
Vous seul pouvez décider si le coût élevé est à votre portée mais si vous pouvez vous le permettre, alors le loup tue la majorité de la concurrence.
Les choses que nous aimons
- Un passionné de technologie favorise un flux de chaleur absolument uniforme
- La sonde embarquée vous aide à évaluer la température de votre viande sans interrompre votre foulée
- 6 préréglages couvrant tout, de la torréfaction au grillage et du chauffage à la fermentation
Questions que nous n’aimons pas
- Sauvagement cher
Encore un autre Cuisinart suivant dans le genre de four à convection de rôtisserie qui vous offre beaucoup de possibilités pour produire du poulet comme vous l’aimez.
Bien qu’annoncé comme un four à rôtisserie et remplissant cette fonction grâce à cette broche et à sa capacité à adapter un canard de 2 kg ou de 2 kg de volaille, il y a plus au four à convection que le rôtissage
Le grillage est simplifié grâce au contrôle intelligent des couleurs, alors dites adieu à tous ces mecs noircis embêtants si vous courez pendant la journée.
Au-delà de cela, le Cuisinart propose 12 usages de cuisine variés, de la cuisson et de l’ébullition à la pizza et aux bagels. Vous pouvez également réchauffer les restes, ce qui rend ce type de bête de somme multi-tâches et un ajout judicieux à chaque cuisine.
Classé à 1850 watts et livré avec une série de composants de chauffage en quartz, vous obtiendrez une qualité de construction exceptionnelle à un prix vraiment raisonnable. Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?
Les choses que nous aimons
- Cuire la viande absolument sur la broche de la rôtissoire
- Détecteurs de chaleur pour un contrôle précis
- Le contrôleur d’ombre garantit que votre pain grillé sort toujours parfaitement
Questions que nous n’aimons pas
- Faites attention à utiliser des produits agressifs pour laver à l’intérieur pour éviter de décaper le manteau
Mieux connu pour sa télévision et son équipement audio, Toshiba est également un joueur de cuisine. Ce combiné grille-pain et four à convection est conçu pour durer et coûteux à vendre, mais qu’est-ce qui le rend bon?
Il s’agit principalement d’une unité très compacte. Mesurant seulement 19 x 11 x 15 pouces, vous aurez de la place pour abriter ce grille-pain lorsque vous aurez une cuisine gonflée en direct dans un petit studio.
Cependant, vous ne serez jamais figé sur le plan de la performance. L’intérieur antiadhésif vous permet de cuisiner sans vous soucier d’un travail de nettoyage épouvantable tandis que l’éclairage intérieur vous permet de voir clairement qui que ce soit.
L’écran est rétro-éclairé avec du texte blanc sur bleu, ce qui facilite la lecture même si votre vue est malade.
Si vous avez envie d’agrémenter les choses avec le poulet, profitez au maximum de ce kit de rôtissoire fourni pour le nettoyer sans sécher ni brûler l’oiseau.
Pour obtenir un acteur polyvalent et efficace avec une empreinte compacte, le Toshiba est un pari intelligent.
Les choses que nous aimons
- Fit à une demi-douzaine de tranches de pain grillé ou une pizza entière
- Plat de cuisson et kit de rôtissoire jetés
- 10 préréglages vous offrent la simplicité du bouton-poussoir
Questions que nous n’aimons pas
- Certains problèmes avec les pépins se développant au fil du temps, mais nous n’avons observé aucun problème tout au long de nos tests
Hamilton Beach possède une réputation durement acquise pour la création d’appareils de cuisine très puissants emballés avec rigueur dans le financement de terrains. Ce four à convection grille-pain perpétue cette belle tradition.
Le principal argument de vente ici est votre porte à enroulement facile d’accès. Cela peut sembler insignifiant, cependant, cela fait une différence lorsque vous vous dépêchez de vous préparer au travail et que vous devez prendre votre toast à la hâte.
Mesurant seulement 9 x 18 x 15 1/10 cm, vous obtiendrez une petite unité capable de frapper considérablement sur son poids mince.
Le ventilateur peut être bruyant mais contribue à une alimentation en chaleur précise et uniforme.
Les réglages sont stockés au minimum, mais vous pouvez cuire, griller et griller.
La minuterie compte à rebours en une demi-heure et semble bien nette lorsque vous avez terminé. Il est possible de contourner cela en appuyant sur un bouton à votre convenance.
Si vous recherchez un combiné grille-pain / convection de comptoir adaptable et convivial, offrez-lui un coup de feu à Hamilton Beach.
Les choses que nous aimons
- Possibilité d’appuyer sur le bouton de maintien pour relancer la minuterie de 30 minutes
- Empilez dans 6 morceaux de pain grillé ou une pizza complète malgré une empreinte simplifiée
- La porte à enroulement améliore l’accessibilité
Questions que nous n’aimons pas
- Le ventilateur à convection émet une quantité raisonnable de son
Enfin, parmi l’assortiment de fours grille-pain à convection que nous avons analysés, il y a un autre Oster à la forme du modèle à pizza.
Se différenciant de la concurrence, cette Oster comprend un autre tiroir à pizza vous permettant de préparer votre friandise préférée avec des quesadillas ou du pain technique comme la bruschetta.
Avec le meilleur four, vous bénéficierez des technologies de routine du four à convection pour la cuisson pendant que le tiroir dédié offre une cuisson adaptée pour faire ressortir le meilleur de votre pain et de votre pizza.
Vous devriez remarquer que vous ne pourrez pas utiliser ces régions de cuisson exactement au même moment, ce qui est une déception.
Si vous êtes à la recherche d’un four à convection qui vous offre tous les avantages d’une version pleine grandeur autoportante sans consommer autant d’énergie, l’Oster est une excellente option.
Les choses que nous aimons
- Tiroir indépendant pour le souper et le pain de spécialité
- La paire de plateaux à miettes réduit le temps de nettoyage nécessaire
- Capacité généreuse malgré le fait de ne pas consommer beaucoup de biens de comptoir
Questions que nous n’aimons pas
- Certains utilisateurs se sont plaints que l’Oster fournissait des toasts incohérents
Avec nos témoignages emballés, il est temps de vous donner quelques conseils simples afin que vous puissiez déterminer si ce type de cuisinière répond à vos besoins
II. Comment Utiliser La Convection Mise En Place D’un Four Grille-pain
Vous vous demandez peut-être si vous devriez utiliser le placement par convection dans un grille-pain et quand vous devez vous en tenir à une cuisson fréquente.
Vous pouvez également vous demander pourquoi, si cette méthode est vraiment géniale, vous voudriez ou voudriez revenir à la cuisine sans convection.
Voici cinq situations Une fois que le réglage de la convection fonctionne particulièrement bien
- Rôtissage: Les viandes et légumes que vous souhaitez rôtir répondent particulièrement bien à la cuisson par convection. Vous obtiendrez des résultats avec un rythme remarquable. Vous pourrez nettoyer la peau sans dessécher les aliments et vous apprécierez cette finition dorée classique
- Pâtisserie: aimez-vous le bicarbonate de soude et les pâtisseries? Si tel est le cas, l’utilisation du réglage de convection les rendra probablement plus savoureux que jamais. La chaleur générée par cette technique enlève non seulement la graisse, mais contribue également à la formation rapide de vapeur. Le résultat est un apport exceptionnel à vos produits de boulangerie, alors essayez-le!
- Faire des biscuits: Si votre répertoire de pâtisserie s’étend aux biscuits, vous pourrez accumuler quelques plateaux sans avoir à les retourner à mi-chemin.
- Cuisson des aliments couverts: Pour les aliments cuits une fois enrobés, le principal avantage de rouler avec le réglage de convection est la vitesse. Pour des résultats plus rapides avec votre propre casserole, profitez pleinement de ce réglage et vous serez surpris du résultat
Après avoir jeté un coup d’œil à ce qui fonctionne bien dans les fours à convection, la façon dont ce qui ne réagit pas si bien à cette technique?
Tous les aliments délicats doivent être cuits comme d’habitude. La méthode par laquelle l’atmosphère est soufflée de manière agressive autour d’un four à convection peut gâcher vos flans, vos flans et vos souffls. Les gâteaux et les pains rapides sont également mieux évités.
Le pain dans un four à convection polarise l’opinion. Pour beaucoup, les résultats de brunissement et de croûte sont admirables tandis que certains se plaignent du goût tendre de l’intérieur du pain. La seule façon de s’en assurer est l’expérimentation. Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise réponse, simplement un exemple de la façon dont vous voulez votre pain.
Utiliser le placement par convection sur ces composants de comptoir mobiles est aussi simple que de tourner un cadran ou d’appuyer sur un bouton.La fonctionnalité change d’un modèle à l’autre, alors faites très attention aux directions.
Assurez-vous de tenir compte des conseils mentionnés ci-dessus pour déterminer quel type de cuisine votre projet gagnerait à déclencher le réglage de la convection et si vous êtes mieux avec une méthode plus traditionnelle non assistée par ventilateur.
III. Ce Que Vous Devez Savoir Avant D’acheter Un Four Grille-pain à Convection
L’achat d’un four grille-pain à convection de comptoir est assez simple, mais il reste quelques conseils simples à retenir si vous souhaitez recevoir le modèle idéal pour vos besoins.
Taille
Parmi les premières choses à considérer, il y a les mesures relatives à la distance que vous avez sur votre cuisine.
Il est inutile de pêcher pour obtenir un design grand et volumineux si vous résidez dans un appartement bondé. De même, si vous avez une cuisine tentaculaire, vous pouvez réussir à vous concentrer moins sur une unité simplifiée.
La majorité des modèles que nous avons examinés aujourd’hui sont acceptables pour des cuisines assez petites et nous avons attiré l’attention sur certains qui sont particulièrement grands ou petits.
Concentrez-vous également sur les mesures intérieures, généralement mesurées en pieds cubes. Nous considérons que 1 pied cube de surface de cuisson est plus que suffisant pour obtenir un plus grand espace de vie et de cuisine pour les invités.
Plusieurs Degrés De Cuisson
De nombreux fours à convection de comptoir vous offrent le choix de cuire plusieurs éléments distincts individuellement.
Considérez la complexité de votre propre cuisine. Si vous prenez rarement la peine de cuisiner plus d’un article à la fois, il est insensé de donner la priorité à cet objectif. Si, par contre, vous organisez souvent des dîners de rôtis élaborés et que vous avez besoin de vous épargner du temps et des efforts, commencez à chercher des cuisinières glamour où vous pouvez faire plus en moins de temps.
Alternatives De Chauffage
Comme d’habitude, une version fondamentale vous proposera 3 choix de cuisson:
- Cuisson
- Griller
- Grillage
Il se peut que ces régions clés soient tout ce que vous voudrez vraiment, auquel cas il n’y a aucun sens à s’inquiéter des performances inutiles.
La majorité des versions les plus innovantes vous offrent cependant de nombreuses options supplémentaires. De la déshydratation au grillage des bagels, de la pizza aux biscuits, sachez qu’il existe une gamme de choix de chauffage qui correspond à vos besoins de cuisson.
Certains de ces fours à convection sont spécialement conçus pour créer une excellente pizza, alors gardez les yeux ouverts pour les gens si vous êtes un amateur d’Italie.
Le meilleur conseil général que vous devez garder à l’esprit lorsque vous envisagez des choix de chauffage est que
Cherchez une cuisinière qui vous offre tout ce que vous voulez mais rien de ce que vous n’avez pas. Cela entraînera un achat beaucoup plus approprié que la simple obsession de savoir quelle version a le maximum de préréglages, même dans le cas où vous ne les utiliserez pas.
Extras Et Pièces Jointes
Les accessoires varient considérablement d’une marque à l’autre.
Certains fours à convection n’incluent rien d’autre que le poêle lui-même tandis que d’autres fournissent une gamme de casseroles, de grilles et de plateaux pour vous simplifier la vie.
Encore une fois, il est complètement inutile de considérer ces extras comme une sorte de compétition. Peu de ces pièces jointes sont strictement nécessaires, sauf un plateau ramasse-miettes. Même si ceux-ci ne sont pas inclus, vous pouvez tout aussi facilement utiliser une poêle normale à la place.
Technologie Vs Convivialité
L’achat d’un four à convection axé sur la technologie est une bonne chose, mais vous devez vous assurer que le design que vous envisagez sera simple à utiliser.
Tenez compte de votre utilisation prévue et choisissez si des composants tels qu’une porte d’accès facile et des écrans surdimensionnés ont du sens.
Si le four que vous envisagez est livré avec des préréglages, sont-ils faciles à découvrir et à déclencher?
Vous devez prévoir de trouver un équilibre entre un four à convection offrant toutes les performances que vous souhaitez tout en étant ergonomique et agréable à utiliser.
Garantie
Habituellement, la durée et la durabilité d’une garantie indiquent le niveau de religion que le fabricant met dans sa marchandise.
La grande majorité des fours à convection incluent une garantie d’un an.
Gardez également la tête froide pour toute réclamation concernant une attention client insensible ou inutile.
IV. FAQ Sur Le Four Grille-pain à Convection
1) Avez-vous besoin de plateaux et de casseroles exceptionnels pour tirer le meilleur parti de la cuisson par convection?
Non, non. Néanmoins, quelques ustensiles de cuisine donnent de meilleurs résultats. L’aluminium vibrant et les casseroles aux couleurs vives sont un choix judicieux. Si vous utilisez un grille-pain, cela peut entraîner un brunissement excessif proche de la combustion. Parce que les récipients en verre et en terre cuite ne conduisent pas la chaleur aussi efficacement, ils seront également mieux évités.
2) Quel est l’avantage essentiel de rôtir de la viande à l’aide d’un four à convection?
Lorsque vous placez votre viande sur une grille à rôtir, le processus de convection provoque une saisie instantanée. Cela implique que tous les jus seront probablement congelés pendant que la viande continue à cuire. Vous serez en mesure de vous débarrasser de la mesure de brunissement de la cuisinière distincte requise par une viande rôtie, car la saisie induite par la convection fait qu’il s’agit d’un coup.
3) Je suis allé chercher un four à pizza dédié, mais est-il possible d’utiliser ma pierre de cuisson dans un four à convection?
Aucune difficulté en aucune façon. Avec toutes ces pierres, vous aurez une croûte parfaitement finie autour du fond de votre pizza. Ils fonctionnent bien avec du pain. Pop la pierre sur le panier inférieur aussi près que vous pouvez le faire entrer dans l’élément chauffant. Vous devez placer les pierres précieuses par préchauffage.
4) Combien plus vite les aliments cuisent-ils dans un four à convection?
En règle générale, vous obtiendrez probablement vos aliments préparés de 20 à 30% plus rapidement en utilisant l’approche par convection. Étant donné que les viandes cuisent particulièrement plus rapidement avec cette saisie impeccable que nous avons dit précédemment, vous aurez un joint succulent et moelleux avec en prime, il sera préparé en moins de temps. Avec les produits de boulangerie, mais vous ne remarquerez aucune différence dans les temps de cuisson. Puisque vous devez baisser la température, cela signifie que toute augmentation de l’efficacité est neutralisée par une cuisson avec moins de chaleur. Le résultat final vaudra cependant la peine d’attendre!
5) Est-il nécessaire de préchauffer un four à convection?
Oui, c’est vraiment le cas. Commencez par une casserole ou une casserole chaude pour de meilleurs résultats et suivez constamment les recommandations des fabricants en ce qui concerne le préchauffage. Lorsque le cycle est terminé, vous serez alarmé et vous pourrez commencer à cuire une tempête dans des conditions optimales.
6) J’ai des lèchefrites avec mon four et je me demande si je dois vraiment les utiliser?
C’est un concept fantastique, oui. Ces casseroles sont faites pour permettre à la graisse de s’écouler, réduisant ainsi la possibilité que la flamme attrape ou fume aussi. Si vous n’avez pas ces moules, une plaque à pâtisserie normale peut plutôt faire le travail.
7) Est-il nécessaire d’arroser mon rôti?
Non. Cette cuisson instantanée délivrée au moyen d’une cuisinière à convection fait cela pour vous. Si vous insistez pour utiliser une marinade, il est sage d’attendre la dernière heure avant de la mettre en œuvre.
8) Qu’est-ce qu’un poêle à convection européen?
Si vous trouvez une version appelée poêle à convection européen ou cuisinière à convection authentique, cela fait référence à un composant supplémentaire placé au niveau du coffre.
9) Souhaitez-vous régler la température à l’aide d’un four à convection?
Avec la recette ordinaire, vous devez reculer d’environ 25 degrés Fahrenheit.Vous devez voir cette information dans la recette, alors ajustez en conséquence.
10) Pourquoi devez-vous laisser votre viande reposer pendant 10 minutes après l’ingestion?
Les aliments continuent à cuire lorsqu’ils sont retirés du four.
V. Conclusion
Nous espérons que vous avez trouvé de nombreux conseils utiles dans notre quête de fours à convection.
Comme vous pouvez le voir, si vous souhaitez adopter cette technologie dans une unité de comptoir compacte, vous avez vraiment l’embarras du choix. Nous vous avons fourni une douzaine de versions complètes à travers une sélection de prix, toutes répondant à des besoins légèrement différents.
Tous ces fours ont cependant quelque chose en commun
Vous obtiendrez une cuisson rapide et uniforme sans brûlure ni brûlure et vous n’utiliserez pas autant de puissance avec un four autoportant.
Pour obtenir une technique économe en énergie et extrêmement efficace de torréfaction, de cuisson, de grillage et de grillage, offrez-vous ces composants de comptoir et commencez à élargir votre répertoire en cuisine!
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Nos témoignages sont impartiaux et francs. Nous n’avons aucune allégeance à une marque spécifique et ne reproduisons jamais les défauts que nous rencontrons tous tout au long des tests. Alors, faites-nous confiance et nous espérons vivement vous voir bientôt!
