Guide Des Plants De Café. Comment Prendre Soin Des Plants De Café Arabica

Pour toutes les informations dont vous avez besoin, lisez notre guide du Caféier ! Soins et conseils pour la plantation de Coffea Arabica

Coffea Arabica est également connue sous le nom de caféier. C’est une espèce du genre Coffea de plantes à fleurs. Les origines des caféiers se trouvent en Asie tropicale, ainsi que dans des régions d’Afrique australe et tropicale. Ils font partie de la famille des Rubiacées.

De nombreux animaux trouvaient leurs fruits très attrayants. Un éleveur de chèvres d’Éthiopie a découvert des plants de café dans les années 1500. Il a remarqué un changement drastique dans le comportement de ses chèvres après les avoir vues manger des fruits de café. Ils étaient pleins d’énergie et restaient éveillés toute la nuit.

Le berger ne savait pas quoi faire de ses trouvailles alors il les partagea avec les moines. Les moines ont découvert qu’ils pouvaient prier toute la nuit s’ils préparaient des boissons au café. C’est assez intéressant, non ?

En raison de leur saveur sucrée et de leurs effets puissants, de nombreuses personnes préfèrent les grains de café Arabica pour leur café du matin. Les grains de café ne sont pas seulement un choix courant, ils présentent également de nombreux avantages pour la santé et la beauté. Vous pouvez également les utiliser dans de délicieux desserts tels que le tiramisu et la crème glacée.

À Propos De Coffea Arabica, également Connu Sous Le Nom De Caféier

  • Kaffa était une ancienne province éthiopienne où des caféiers ont été découverts pour la première fois. C’est là que les plants de café ont été découverts pour la première fois.
  • Beaucoup d’entre nous aiment le café, mais certaines personnes l’apprécient plus que d’autres. Beethoven aimait tellement le café qu’il a utilisé 60 grains pour faire sa première tasse.
  • Les avantages des grains de café comprennent un traitement naturel pour les cernes, la réduction de la cellulite, un exfoliant pour les cheveux et un stimulateur de croissance des cheveux. Vous pouvez les utiliser pour nettoyer votre maison et votre corps.
  • De nombreux producteurs préfèrent que les grains de café soient inclus dans la croissance d’autres plantes, telles que les carottes ou les champignons. Parce qu’ils repoussent les parasites et les chats, ils sont très populaires dans le monde du jardin.
  • Les plants de café sont aujourd’hui l’une des cultures les plus importantes et les plus commercialisées au monde. De nombreux pays les exportent en tant que produit clé.
  • Hawaï est le seul endroit en Amérique où l’on peut faire pousser des plants de café. Avant d’être un État, Hawaï était bien connue pour sa production de café.
  • Le meilleur endroit pour les plants de café est un endroit légèrement plus chaud et où ils sont directement exposés à la lumière du soleil. Ils préfèrent un sol légèrement acide quand il s’agit de jardinage.
  • Un engrais liquide faible doit être appliqué une fois toutes les deux à trois semaines pendant leur saison de croissance printanière. Une fois l’hiver passé, il est temps de nourrir vos plantes mensuellement.
  • Le mécanisme de défense naturel des grains de café est la caféine qu’ils contiennent. Gardez la portée de votre animal de compagnie de votre plante de café. Cela va être difficile car les chats peuvent voyager n’importe où.

Le caféier ou caféier

Un Bref Aperçu Des Caractéristiques Des Plants De Café

  • Le genre de café comprend plus de 120 variétés cultivées à partir de graines. La plupart du café est produit à partir d’Arabica (C. Arabica), qui représente 60 à 80 % de la production mondiale, et de Robusta ou C. Canephora, qui ne représente que 20 à 40 %.
  • Les caféiers ont une longue durée de vie, certains caféiers pouvant vivre jusqu’à 100 ans. Ils sont plus productifs entre 7 et 20 ans.
  • Les arbustes et arbres Coffea Arabica peuvent atteindre plus de 9,1 m (10 m) de hauteur dans leur habitat naturel.
  • Ces plantes ligneuses à feuilles persistantes ont des feuilles brillantes vert foncé et des marges ébouriffées. On les trouve sur des tiges saules.
  • Trois à quatre ans après la plantation, les plants de café commencent à montrer des fleurs blanches en forme d’étoile. Ces fleurs délicates dégagent un parfum agréable et sucré.
  • Pour atteindre leur plein potentiel, les plants de café ont besoin d’environ cinq ans. Les fleurs sont suivies de fruits verts, jaunes ou rouges appelés cerises. À maturité, ils changent de couleur en rouge noirâtre.
  • Il faut environ neuf mois pour que les cerises mûrissent. Les graines ne sont pas disponibles pour la consommation par les producteurs pendant cette période.
  • Deux graines sont produites à partir de chaque fruit, que nous connaissons sous le nom de grains de café. Les fruits contiennent de grandes quantités de caféine, tout comme leurs graines.
  • Une graine ne peut être produite que par certains spécimens. Ces graines sont souvent appelées peaberries et sont plus petites que les grains de café ordinaires.

Les baies du caféier sont récoltées

Caféiers

Il n’y a pas de meilleur moyen d’introduire ces belles plantes parfumées dans votre jardin ou votre maison qu’en apportant l’une d’entre elles dans votre maison. Ces plantes peuvent être cultivées à l’intérieur et à l’extérieur, à condition qu’elles bénéficient du même environnement que leur habitat naturel. Nous pouvons vous assurer que ce n’est pas aussi difficile qu’il y paraît.

Les caféiers se trouvent souvent dans les bois et n’aiment pas la lumière directe du soleil. Ce n’est que s’ils se trouvent dans des régions aux étés frais qu’ils peuvent résister au plein soleil ou aux taches. Leurs feuilles bruniront et finiront par mourir si elles sont exposées à une lumière intense.

Ces plantes prospèrent dans une lumière vive mais indirecte. Pour les protéger d’un ensoleillement excessif, placez-les près d’une fenêtre. Il est préférable de les placer dans un endroit ensoleillé où elles pourront profiter du soleil chaque matin lorsque vous les cultivez à l’extérieur.

Café Arabica

Les zones tropicales avec des montagnes de haute altitude sont idéales pour les plants de café. Une croissance saine nécessite des températures entre 65-75 F (18-24 C). Ces plantes toléreront des températures plus froides en hiver et au printemps, mais pas le gel.

Il est préférable d’éviter les températures élevées si vous vivez dans des régions chaudes et cultivez des plants de café. Les plants de café prospéreront à des températures extrêmes et en plein soleil. Cela peut sembler attrayant, mais ce n’est pas recommandé car les plants de café mûriront plus lentement.

Rempoter Les Plants De Café

Bien que les caféiers puissent être cultivés dans des sols neutres à légèrement acides, le pH idéal pour eux se situe entre 6 et 6. Les caféiers prospèrent dans un terreau bien drainé à base de tourbe riche en matière organique. Vous pouvez toujours ajouter de la mousse de tourbe à votre terreau si votre caféier ne se développe pas dans le mélange actuel.

Il faudra les rempoter chaque printemps. Pour améliorer le drainage, le pot doit avoir plusieurs trous à son fond. Vous devez choisir un conteneur plus grand que celui que vous utilisez actuellement. Remplissez-le de terreau puis repiquez la plante. Les feuilles peuvent être taillées chaque fois que vous souhaitez conserver votre caféier à une taille particulière. Pour conserver le caféier dans un pot plus longtemps, vous pouvez tailler les racines.

Parfois, des parasites tels que les pucerons et les cochenilles peuvent causer des problèmes aux plants de café. Ces parasites peuvent être vus sur les caféiers sous forme de minuscules toiles ou de résidus poudreux blancs. Vous pouvez traiter tout signe d’infestation avec un coton imbibé d’alcool à friction. Si cela ne suffit pas, alors vous devriez vous pencher sur des produits chimiques plus agressifs tels que les insecticides et les pesticides.

Arroser Les Plants De Café

Ces plantes prospéreront si vous les arrosez correctement. Ils deviendront bientôt de grands amis avec vos autres fleurs, arbres et arbustes. Les plants de café aiment l’eau, ils nécessitent donc un arrosage régulier et fréquent. Trop d’eau peut entraîner la pourriture des racines, ce qui peut éventuellement entraîner la mort de la plante. Trouver le bon équilibre n’est pas difficile. C’est en fait assez simple une fois que vous apprenez à connaître vos plantes.

Il est important que le terreau reste humide. Les plants de café n’apprécieront pas les conditions détrempées ou gorgées d’eau. Il est important de vérifier le sol de temps en temps entre les arrosages et de ne pas le laisser sécher complètement. La méthode de trempage et de séchage consiste à arroser vos plants de café une fois que le sol est sec jusqu’au sommet.

Dans les environnements humides, les plants de café prospèrent. Ils sont habitués aux environnements humides qui ont au moins 50% d’humidité. La brumisation quotidienne de vos plantes peut aider à maintenir une humidité parfaite si l’air qui les entoure est sec.

Propagation Du Caféier

Vous pouvez facilement faire pousser des plants de café à partir de graines fraîches ou d’une plante établie. Parce que ces plantes poussent lentement, cela peut leur prendre un certain temps pour faire germer leurs graines. Les boutures de tiges sont un moyen plus rapide de les propager. Cela vous permettra de faire pousser plus de plants de café dans votre jardin ou de les offrir à des amis amateurs de caféine.

Lorsqu’elles sont prises au début de l’été, les boutures sont bonnes pour la propagation. Ils doivent mesurer entre 8 et 25 cm (20-25 cm) de longueur, avec une paire de feuilles supérieures. Plantez vos boutures dans un récipient avec du terreau frais. Gardez le sol humide. Lorsque vous sentez une résistance en tirant sur la tige, vous saurez que votre système racinaire est sain.

En Conclusion

Vous savez maintenant d’où vient votre café quotidien, vous devez donc ajouter une ou plusieurs de ces plantes à votre collection. Parce qu’ils vivent longtemps, les plants de café sont faciles à cultiver. Ils peuvent être un excellent ajout à votre environnement avec leur parfum agréable et fort si vous en prenez soin.