Les Meilleurs Congélateurs Commerciaux à Stocker : Un Guide D’achat Rapide
Vous voulez vous assurer que le congélateur que vous choisissez vous convient lorsque vous cherchez à acheter un congélateur commercial. Bien que les congélateurs commerciaux puissent être coûteux, leur contenu est souvent plus précieux. Vous voulez vous assurer que vous obtenez un produit de haute qualité. Ce sont les éléments que vous devez prendre en compte lorsque vous décidez quel congélateur commercial acheter.
Taille
Considérez la taille de votre congélateur commercial qui vous convient le mieux. Vous devrez réorganiser les articles et aurez peut-être besoin d’un autre congélateur si vous en achetez un trop petit. Vous finirez par payer plus d’électricité si vous achetez un congélateur commercial plus grand que ce dont vous avez besoin. De plus, un congélateur plus grand que vos besoins aura probablement une plus grande empreinte dans un espace commercial.
Disposition
Pensez à ce que vous allez stocker dans votre congélateur commercial. Considérez comment le congélateur sera présenté au public. Ces deux facteurs auront un impact significatif sur les exigences d’aménagement, y compris le nombre et le type de paniers ou d’étagères requis. Tenez également compte de la façon dont les portes s’ouvrent et du nombre de portes de votre congélateur commercial. Les portes battantes sont plus difficiles à manœuvrer que les portes coulissantes, qui peuvent être utilisées dans des espaces restreints.
Refroidissement
Les compresseurs des congélateurs commerciaux doivent être puissants. Cependant, beaucoup de gens négligent de considérer le placement des compresseurs. Les congélateurs commerciaux avec compresseurs montés sur le dessus ont tendance à durer plus longtemps, mais ils sont moins adaptés aux températures élevées. Bien qu’ils soient plus faciles à atteindre, les compresseurs à montage inférieur nécessitent plus d’entretien et de nettoyage car ils sont plus sensibles à la saleté.
Durabilité
Les congélateurs commerciaux peuvent prendre un coup, qu’ils soient dans une arrière-salle, une cuisine ou un espace public. Assurez-vous que le congélateur commercial qui vous intéresse a des charnières solides et des mécanismes de fermeture solides. Pour empêcher l’air froid de s’échapper, il doit être hermétiquement fermé.
Consommation D’énergie
Vous pourriez être tenté d’économiser de l’argent et d’acheter un congélateur commercial usagé ou plus ancien. Vous devez être conscient de la quantité d’énergie utilisée par votre congélateur commercial, car cela peut avoir un impact significatif sur votre facture d’électricité. Recherchez des modèles certifiés Energy Star.
Sécurité
Le stock peut être conservé dans des congélateurs commerciaux pour des milliers de dollars. Recherchez des congélateurs commerciaux verrouillables si vous voulez vous assurer que le contenu est sûr à tout moment.
Maintenance
Peu importe à quel point vous êtes prudent avec votre congélateur commercial, il y aura toujours quelque chose qui casse. Vous devriez rechercher des marques et des modèles de congélateurs commerciaux qui offrent une garantie fiable et un accès facile aux pièces de rechange. La durée de vie de votre congélateur commercial sera prolongée par un entretien et un nettoyage réguliers.
FAQ
Qu’est-ce Qu’un Congélateur De Qualité Commerciale ?
La seule différence entre un congélateur de qualité commerciale et un congélateur résidentiel est leur taille. Un congélateur conçu pour un usage domestique peut généralement contenir plus que ce dont une famille de taille moyenne aurait besoin. Un congélateur domestique n’a pas besoin d’être aussi robuste que celui que l’on trouve dans un magasin ou un restaurant très fréquenté.
Quel Type De Congélateur Commercial Est Le Meilleur ?
Vos besoins spécifiques détermineront le type de congélateur commercial qui vous convient. Vous trouverez ci-dessous les différents types de congélateurs commerciaux, ainsi que leurs avantages et inconvénients.
Congélateurs Coffres Commerciaux
Les congélateurs coffres commerciaux ressemblent le plus aux congélateurs de votre maison. Ils sont petits et larges avec un dessus à charnière. Ils sont généralement moins chers que les congélateurs commerciaux et peuvent être utilisés pour des articles en boîte ou empilés. Ils ne permettent pas la rotation ou la visibilité des stocks. Le couvercle peut être utilisé pour le stockage, mais il devrait être retiré à chaque fois qu’il y avait accès au congélateur.
Congélateurs Commerciaux Sous Plan Ou Plan De Travail
Les congélateurs sous le comptoir peuvent être plus petits que les congélateurs commerciaux, mais restent suffisamment petits pour garder vos articles là où vous en avez besoin. Les congélateurs sous le comptoir peuvent être utilisés pour congeler les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient nécessaires, plutôt que de grandes quantités. Ces congélateurs ont généralement un à deux tiroirs ou portes pour un accès facile. Ces congélateurs peuvent également être utilisés pour des travaux de préparation commerciaux.
Congélateurs Commerciaux à Dessus En Verre
Les congélateurs en verre à usage commercial sont parfaits pour l’affichage. Ils peuvent être utilisés dans les dépanneurs et les fast-foods où les clients peuvent voir le contenu. Les dessus en verre facilitent également la visualisation du contenu des portes du congélateur et la vérification de l’inventaire.
Congélateurs D’affichage Commerciaux
Les dépanneurs et les épiceries sont des endroits populaires pour trouver des congélateurs commerciaux. Les clients peuvent accéder au contenu à partir de leurs propres réfrigérateurs. Les portes vitrées et les éclairages intérieurs permettent une visibilité facile et réduisent le besoin d’ouvrir les portes.
Congélateurs Roulants Commerciaux
Les congélateurs roulants commerciaux peuvent contenir un rack entier et peuvent être roulés dans le congélateur. C’est une excellente option pour les hôtels et les boulangeries qui utilisent la préparation d’aliments à grand volume.
Cellules De Refroidissement Commerciales
Les cuisines commerciales utilisent des cellules de refroidissement rapide pour abaisser rapidement et en toute sécurité leurs aliments à des températures plus basses. Ce processus rapide permet aux aliments de conserver leur fraîcheur et augmente la productivité.
Congélateurs-chambres Commerciaux
Les congélateurs-chambres commerciaux peuvent être personnalisés pour s’adapter à l’espace disponible. Les congélateurs-chambres commerciaux ne sont pas destinés à congeler les aliments. Les congélateurs-chambres commerciaux fonctionnent bien dans les grands restaurants ou les cuisines commerciales.
